Autoklaw to hermetycznie zamknięty, ogrzewany zbiornik służący do przeprowadzania różnych procesów chemicznych lub do wyjaławiania w podwyższonej temperaturze i przy zwiększonym ciśnieniu, np. narzędzi chirurgicznych, środków spożywczych i farmaceutycznych.
Autoklaw składa się zazwyczaj z następujących elementów:

* naczynia głównego o grubych ściankach, zdolnych wytrzymywać wysokie ciśnienie
* pokrywy o równie grubych ściankach, posiadająca kryzę zamykana na śruby, co tworzy mocne i szczelne połączenie
* manometru pokazujące panujące wewnątrz nadciśnienie
* zaworu ciśnieniowego, pełniącego rolę zabezpieczenia przed eksplozją gdyby wewnątrz autoklawu powstało zbyt wysokie ciśnienie.